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Notre proposition


Une carte restreinte pour respecter le fait maison.  

On espère que ça va vous plaire ! 


Sur place 

la carte de l'emporté 

Plats du jour et dessert. 

Nous sommes à nos débuts, n'hésitez pas à nous communiquer v​os remarques ici. 

L'emporté

Simple, au maximum de saison et du producteur. 

Commandes au 0470/ 18 94 24  avant 11h00. 


Viandes 

  • Jambon Beurre  5 € Un pain tradition; jambon beurre.                                                                      
  • L'Effiloché  7.5 € Un pain tradition. Porc cuit basse température miel.  Chou, carottes.
     Oignons rouge en pickles, Morbier.
  • Merguez 7 € Un pain croustillant , merguez, Colslow (Chou, carottes).

  • Poulet Croquant 7.5 € Un pain croustillant, Poulet croquant origine "Coq des Prés" . Tartare. Chou, carottes, parmesan. 

  • Poisson 

  • Truite saumonée     8,5 € Un pain tradition, Truite saumonée, Fromage frais, Crème, Aneth, Pommes et Céleri rave, citron, ciboulette.

Végé

  • Aubergine  6,5 € Un pain tradition, aubergine gratinée. parmesan. Sauce légumes grillés. 

  • Fromage  


  • Chèvre Bacon 6,5 € Un pain tradition. Chèvre, lard, pommes caramélisée thym, miel, laitue
  • Sirop Cru des Fagnes   6.5 € Un pain tradition, Sirop, Cru des Fagnes, Roquette, Pommes, Noix. 
  • Dagobert   6.5 € Un pain tradition, Jambon , Fromage - crudités de saison.
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  • Suggestion         8 €
  • Pain Tradition Polpette / aubergine grillée - Sauce légume - tomate -        copeaux de parmesan 

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Plateau entreprises  7 / 8  € pp.  ( réservation 24h à l'avance min.) 

Fromage, Jambon, Dagobert, Sirop Cru des Fagnes, Chèvre lard , Truite saumonée....


Plateau petit déjeuner sucré salé possible aussi  !